石窯パン工房「グランクレール」 愛知県岡崎市

電話番号0564-64-5660
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取り組み

パン教室

親子で楽しむイベントとして毎年「親子パン教室」を開催しています。
若手スタッフが中心となって企画、運営をしながら、毎回たくさんの笑顔に囲まれる楽しいイベントです。

店内イベント

季節毎にスタッフが交代で店内でいろんなイベントを企画しています。特に、毎年9月の周年祭では盛りだくさんのイベントでお客様と一緒に楽しんでいます。

外販

当社では、たくさんのお客様に自慢のパンを買っていただくため、店頭販売だけでなく、地元のスーパーさんでもグランクレールのパンを販売しています。

女性スタッフの育成

当社では女性スタッフの育成に力を入れています。
お店の運営を任される店長の役職もほとんどが女性です。
また、若手女子スタッフによオリジナル焼菓子ブランドはとても好評です。

社内研修

毎月一度の研修会では、製品開発のヒントとなるプレゼンを開催したり、販売のマナー講師を招いた勉強会を開いたり、外部からパンの技術者を招き、最新のパン作りを学んだりと、日々お客様に喜んでいただけるお店づくりのため励んでいます。